
Voici une recette d’accompagnement équilibré, diététique, gourmand et super paresseux qui allie légumes et féculents avec une cuisson au four en 30 minutes top chrono ! Des carottes rôties, des haricots verts surgelés et des patates en tout petits dés, dans la même veine que mes pommes de terre au four comme en Italie (avec précuisson, croustillantes) et que celles pour accompagner du poisson grillé (sans précuisson, grillées et fondantes). Tout est dans la manière de trancher les légumes suffisamment petit !
Cette manière de faire cuire les carottes au four est géniale, elle m’a réconciliée avec ce légume, je vous proposerai bientôt une délicieuse recette sur ce principe !
Temps de travail : 5 à 10 minutes – À table dans 40 minutes Lire la suite


Une recette sympathique et savoureuse qui vous fera manger des légumes : un plat de pâtes au saumon, lait de coco, poivron et courgette agrémenté d’un peu de curry ! Il s’agit d’un plat express et coloré où tout cuit ensemble, sur le principe du « one pot pasta » dont je vous ai déjà parlé pour ma recette de
Voici une recette très gourmande et pourtant presque light : les tartines poireau cancoillotte ! Je vous ai déjà parlé de la cancoillotte, sorte de fromage en pot très savoureux, extrêmement peu gras et à la texture singulière, sympathique servi chaud comme sauce pour des 




